אומנות הבישול

photographybylisagarcia-45712-1_1.jpg

גברת. ברנן

מורה לקולינריה

הגברת ברנן גדלה בהונולולו. בעלת תואר ראשון במנהל עסקים ותואר שני בחינוך מאוניברסיטת פורדהאם. היא עבדה במלון פלאזה, שם למדה את העבודה הפנימית של תעשיית האירוח. בזכות עסקיה, השכלתה והתשוקה הקימה תוכנית לאומנויות קולינריה לאחר הלימודים לאחר שקיבלה מענקת קרן קהילת ווסטצ'סטר. היא זכתה להכרה במחוזה כמורה השנה לחינוך תעסוקתי. זה אחד ההישגים הרבים שלה.

גברת. הסטודנטים של ברננן בפעולה!

סטודנטים הרשומים לתכנית הלימודים בקולינריה זוכים להתנסות במגוון שיעורים בהתאם לגיל והחוויות. יסודיים, בחטיבות ביניים כדי תלמידי התיכון, הגב 'ברנן נותן לכל לסטודנט עוסק חוויית למידה. היא לימדה את התלמידים את היסודות של הפרשת אוכל, טכניקות בישול, נהלים, חינוך בבטיחות, תברואה, תזונה וטיפוח מקצועי. התלמידים בוחנים הזדמנויות קריירה שונות, כישורי העסקה, שירות לקוחות, עלויות מזון ובקרות מלאי.

Deen

הסטודנטים הכינו כופתאות, וופלים, פיצה, פשטידות בטעמים שונים, מאפינס, מאפים לחג, פירות וכוסות שוקולד, עוף, מנות פסטה, חומוס ביתי, רטבים, ועוד!

Deen

Deen

Deen

(914) 693-8500

(914) -693-4029

רחוב Echo Hill 1
מעבורת דובס, ניו יורק 10522, ארה"ב

4637860.jpg

©2020 by Greenburgh Eleven U.F.S.D.. Proudly created with Wix.com